Август ☀️

Орская глина 🤍 светлого цвета, лёгкая, пористая и маловесная. Плотная, но не твёрдая, не жирная, расслаивается на пластинки. На вкус — бетон, бумага и немного мела 🪨📄. Не сливочная, не скрипит и не залипает. Понравится любителям уральской глины — по текстуре они очень схожи 🤎. Глина невесомая, словно пористая, кусочек весом в 1 кг выглядит весьма впечатляюще. Шершавая на ощупь даже после тщательной зачистки. Плотная, откусывается с небольшим усилием, по ощущениям напоминает уральскую, но чуть мягче и комфортнее для зубов. Сухая, не жирная, при откусывании расслаивается на пластинки, а при намокании превращается в лёгкую крупинчатую массу. Не скрипит и не залипает. Во вкусе — гипсокартон, бумага, побелочные нотки, в некоторых кусочках ощущается лёгкая кислинка.

Тамыз ☀️

Орск сазы 🤍 ашық түсті, жеңіл, кеуекті және салмағы аз. Тығыз, бірақ қатты емес, майлы емес, қабаттарға оңай бөлінеді. Дәмі — бетон, қағаз және аздап бор 🪨📄. Кремді емес, сықырламайды және жабыспайды. Урал сазын ұнататындарға ұнайды — құрылымы жағынан өте ұқсас 🤎. Өте жеңіл, кеуекті сияқты, 1 кг кесегі көлемді көрінеді. Мұқият тазалаудан кейін де беті сәл кедір-бұдырлы. Тығыз, аз күшпен тістеледі, Урал сазына ұқсайды, бірақ тістерге жұмсағырақ және жайлырақ. Құрғақ, майлы емес, тістегенде қабаттарға бөлінеді, су тигенде ұсақ түйіршікті массаға айналады. Сықырламайды, жабыспайды. Дәмі — гипс, қағаз және әк сияқты, кейбір кесектерде аздап қышқыл реңк сезіледі.

August ☀️

Orsk clay 🤍 light-colored, airy, porous, and lightweight. Dense but not hard, non-greasy, and easily splits into thin layers. The taste resembles concrete, paper, and a hint of chalk 🪨📄. Not creamy, doesn’t squeak or stick. Perfect for fans of Ural clay — their texture is very similar 🤎. It feels weightless and porous, a 1 kg piece looks quite impressive. The surface is slightly rough even after thorough cleaning. Firm, requires a bit of effort to bite, reminiscent of Ural clay but softer and more tooth-friendly. Dry, non-greasy, breaks into thin plates when bitten, and when wet, turns into a light, grainy mass. Doesn’t squeak or stick. The flavor has notes of drywall, paper, whitewash, and in some pieces, a subtle tanginess.