мел Воздушный — это натуральный кусковой мел белоснежного цвета с пористой, легкой структурой, покрытый меловой пылью. Отличается глухим хрустом, при разжевывании превращается в нежную, сметанообразную массу с небольшими крупинками. Обладает классическим меловым, сладковато-сливочным вкусом с ароматом свежей побелки и мокрого асфальта.